Chaga: Lääkesienien kuningas

Olen puhunut lääkesienien terveydellisistä eduista aikaisemmin, ja minun on myönnettävä, että minusta on tulossa melko iso fani. Nämä superruoat ovat kiinni Yhdysvalloissa (tarkista vain hylly mistä tahansa luontaistuotekaupasta). Yksi suosikkini on chaga-sienet, ja lyhyestä nimestä huolimatta luettelo niiden sisältämistä terveysvaikutuksista jatkuu ikuisesti!

Tästä syystä sain rohkeasti kokeilla niitä:

Mikä on Chaga-sieni?

Chaga-sienet tunnetaan myös nimellä “ Jumalan lahja ” “ yrttien kuningas, ” ja “ lääkesienien kuningas. ” Ne kasvavat pääasiassa koivuilla viileämmässä ilmastossa, kuten Venäjällä, Pohjois-Euroopassa sekä Pohjois-Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Venäjä, Siperia ja muut Aasian alueet ovat käyttäneet lääkesieniä vuosisatojen ajan.

Chaga-sieni näyttää palaneen puuhiilestä tai laavakipusta ulkopuolelta. Sisällä näillä sienillä on ruosteinen väri, jonka näet, kun hajotat sen palasiksi.

Monet muinaiset kulttuurit käyttivät chaga-sieniä:

• rauhallinen vatsavaivat ja haavaumat
• detox kehon
• säätelevät nälkää
• edistää ajattelun selkeyttä
• lisätä tuottavuutta
• parantaa kestävyyttä
• parantaa immuunijärjestelmää

Lisäksi moderni tiede vahvistaa nämä edut. Kiinnostuksen kasvaessa on nyt helpompaa kuin koskaan löytää chaga lisäravinteiden, jauheiden ja eliksiirien muodossa … puhumattakaan suosimastani tavasta ottaa se, kahvi!

Chaga-sienien 6 terveyshyötyä

Chaga on saanut paljon suosiota myöhään, koska sitä käytetään monissa sairauksissa ja yleisen terveyden kannalta. Lisäksi viimeaikainen tutkimus tukee näitä muinaisia ​​käyttötarkoituksia, mikä vahvistaa sen kuninkaallista ” Tila. Tässä on joitain sen tutkituimmista eduista:

1. se on superruoka!

Chaga on tärkeiden ravintoaineiden voimala. Katso tätä vaikuttavaa luetteloa:

• B2-vitamiini
• D-vitamiini.
• betuliini
• fytosterolit
• kalsiumia
• rauta-
• magnesium
• fosfori
• rikki
• kaliumia
• pii
• mangaani
• seleeni
• sinkki
• kromi
• kupari-

Jos se ei riitä, chaga sisältää myös polysakkarideja (enimmäkseen beeta-glukaaneja), jotka auttavat tasapainottamaan immuunijärjestelmän vastetta ja voivat auttaa torjumaan syöpää (lisätietoja tästä alla).

Ikääntyessämme kehomme tarvitsee enemmän antioksidantteja suojaamaan DNA: ta vaurioilta. Chaga on yksi helppo tapa saada enemmän ruokavalioon. Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä näissä sienissä on korkein määrä antioksidantteja grammaa kohden mitä tahansa kasvia. Tämä on tärkeää, koska vapaat radikaalit ja oksidatiivinen stressi kehossa voivat aiheuttaa terveysongelmia, kuten sydänsairauksia, diabetesta ja jopa syöpää.

2. Säätelee immuunijärjestelmän toimintaa

Chaga on tunnettu yrtti, joka tukee immuunijärjestelmää. Mutta miten se toimii?

Chaga-sienien polysakkaridit ovat 'biologisen vasteen modulaattoreita'. Tämä tarkoittaa, että he pystyvät vahvistamaan tai tukahduttamaan immuunijärjestelmää, kumpi tahansa organismi tarvitsee. Tämä on erityisen hyödyllistä niille, joilla on autoimmuunisairaus, koska immuunijärjestelmän stimulointi, kun se jo reagoi liikaa, voi aiheuttaa enemmän ongelmia. Tutkimus julkaistuMykobiologialöysi myös, että chagan nauttiminen lisää immuunisolujen kuten T-solujen tuotantoa eläinkokeissa.

Lisäksi vuoden 2005 katsauksessa (mukaan lukien ihmisillä tehdyt tutkimukset) havaittiin, että chaga-sienet ovat voimakas immuunivahvistin ilman negatiivisia sivuvaikutuksia. Se vahvisti myös, että chaga voi vähentää tulehdusta, parantaa immuunisolujen tuotantoa ja parantaa yleistä immuunitoimintaa.

3. Vähentää syövän ilmaantuvuutta

Chaga-sienillä voi olla jopa syöpää estäviä ominaisuuksia fytosteroliensa ja polysakkaridibeetaglukaanin ansiosta, jotka vaikuttavat syöpäsoluihin seuraavilla tavoilla:

• parantaa makrofageja (valkosolujen muoto) ja tappajasolujen luonnollista toimintaa
• pysäyttää kasvainten muodostuminen suojaamalla voimakkaita genotoksisia karsinogeeneja vastaan
• stimuloida immuunijärjestelmää taistelemaan syöpää vastaan ​​luonnollisesti
• voi estää kasvaimia muodostamasta verisoluja

Chagan vaikutus kasvaimiin on syvällinen. Eräässä vuoden 2016 tutkimuksessa havaittiin, että kasvaimet kutistuivat 60 prosenttia käytettäessä chaga-uutetta hiirillä. Metastaattisissa hiirissä (hiiret, joilla oli kasvaimia, jotka siirtyivät alkuperäisestä sijainnistaan ​​muihin kehon kohtiin), kasvaimet kutistuivat 25 prosenttia.

4. Toimii viruslääkkeenä

Yksi immuunijärjestelmän tehtävä on taistella viruksia vastaan. Immuunijärjestelmän parantaminen voi parantaa kehon kykyä torjua näitä viruksia.

• Vuoden 2015 tutkimuksessa todettiin, että chaga on tehokas viruslääke ihmisen immuunikatovirusta (HIV) vastaan
• Toisessa tutkimuksessa todettiin, että se pystyi vähentämään hepatiitti C -viruksen infektiota 100 kertaa (vain 10 minuutissa!)
• Lisätutkimusten mukaan chaga voi torjua myös herpesinfektioita

Näillä tutkimuksilla ei olisi kohtuutonta ajatella, että chaga voisi olla hyvä yleinen viruslääke. Tarvitaan lisää tutkimusta, jotta tiedät varmasti, mutta se on lupaava mahdollisuus.

5. Parantaa aineenvaihduntaa

Chaga-sienien kasvaessa ne imevät koivusta betuliiniksi kutsuttuja yhdisteitä. Tästä on hyötyä, koska betuliini on sulamaton, kun se tulee suoraan koivusta. Sieni muuntaa sen sulavaksi muodoksi.

Tutkimus osoittaa, että betuliini alentaa kolesterolia, auttaa estämään liikalihavuutta ja parantaa insuliiniherkkyyttä hiirissä. Itse asiassa tutkijat havaitsivat, että betuliini oli yhtä tehokas tai tehokkaampi kuin kolesterolia alentavat lääkkeet.

Lisäksi aiemmin keskustelluilla antioksidanttiominaisuuksilla voi olla positiivinen vaikutus sydämen terveyteen, mukaan lukien terveellisen verenpaineen tukeminen.

6. Lisää voimaa ja kestävyyttä

Chaga voi parantaa kestävyyttä ja voimaa. Venäläiset ovat käyttäneet sitä vuosisatojen ajan voiman ja kestävyyden lisäämiseksi (varsinkin kylminä kuukausina). Mutta ei ole paljon konkreettista näyttöä siitä, miksi se voi auttaa voimalla ja kestävyydellä. Vuoden 2015 eläintutkimusLehti kiinalaisesta lääketieteestälöysivät hiiret, joille chaga pystyi uimaan pidempään. Teorian mukaan sieni paransi glykogeenipitoisuutta (varastoitu energia) ja vähensi maitohappoa (raskaan liikunnan sivutuote).

Kuinka käyttää Chaga-sieniä

Joten kaikilla näillä suurilla eduilla, miten saat tämän epätavallisen sienen ruokavaliosi?

Yleisin tapa ottaa chaga on teessä tai tinktuurassa. Vaikka voit käyttää kokonaisia ​​chaga- tai jopa chaga-jauheita näiden tekemiseen itse kotona, on olemassa useita helpompia tapoja saada se ruokavalioon:

• kahvissa (suosikkini)
• kuten teetä
• limonadissa (kyllä, todella!)
• täydennyksenä

(P.S. Jos pelkäät sieni-y-makua, älä ole … lupaan, ettet edes tiedä sitä siellä!)

Voit myös tehdä omia chaga-teetä tai tinktuuria kotona käyttämällä kokonaisia ​​chaga-paloja. Tämän lähestymistavan etuna on, että voit käyttää sienikappaleita uudestaan ​​ja uudestaan ​​teeerien lisäämiseksi ja jopa pakastaa ne mahdollisimman tehokkaasti käyttötapojen välillä. Tee on vain hieman heikompi jokaisella käyttökerralla. Katso tämä opas vaiheittaisten ohjeiden saamiseksi.

Chagan varotoimet ja mahdolliset sivuvaikutukset

Vaikka sitä on käytetty vuosisatojen ajan turvallisesti ja tehokkaasti, on otettava huomioon joitain sivuvaikutuksia ja varotoimia:

• Se voi olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa ja vähentää veren hyytymistä (ei hyvä leikkaukseen!)
• Se voi alentaa verensokeria (hyvä joillekin, ei hyvä muille)
• Chaga ei välttämättä ole loistava autoimmuunisairauksista kärsiville, koska se lisää immuunijärjestelmää. Kuten aiemmin todettiin, se on kuitenkin immuunimodulaattori, joten se alentaisi immuunivastetta tässä tapauksessa.

Kuten aina, keskustele lääkärisi kanssa, onko chaga-sienien käyttö sinulle oikea (etenkin jos olet raskaana tai imetät tai sinulla on mitään taustalla olevia terveysongelmia).

Viimeiset ajatukset ja muut sienet kokeiltavaksi

Chaga-sienien hyötyjä koskeva tutkimus on vielä suhteellisen uutta, mutta mitä tiedämme tähän mennessä, on jo hyvin lupaavaa. Minusta on aina mielenkiintoista nähdä, milloin moderni tiede tukee muinaista viisautta, ja tämä näyttää olevan hyvä tapaus!

Tässä on joitain muita superfood-sieniä kokeilla (ehkä kahvissasi!):

• Lion's Mane - hyvä muistiin ja henkiseen keskittymiseen
• Reishi - Tiede osoittaa, että se lisää immuniteettia ja se voi jopa auttaa sinua elämään pidempään!
• Cordyceps - väitteet sisältävät ikääntymistä estävää ja parantunutta fyysistä kestävyyttä

Kirjoitan lisää näistä kaikista pian!

Tämän artikkelin tarkasteli lääketieteellisesti tohtori Alec Weir, M.D., joka on perusterveydenhuollon lääkäri, joka on sertifioitu kiireellisessä lääketieteessä. Hän on myös sertifioitu Funktionaalisen lääketieteen instituutilla. Kuten aina, tämä ei ole henkilökohtaista lääketieteellistä neuvontaa, ja suosittelemme, että keskustelet lääkärisi kanssa tai työskentelet SteadyMD: n lääkärin kanssa.

Oletko kokeillut chagaa tai muita lääkesieniä? Mihin käytit sitä ja miten se toimi sinulle?

Lähteet:

1. Park YK, Lee HB, Jeon EJ, Jung HS, Kang MH. Chaga-sieniuute estää ihmisen lymfosyyttien oksidatiivisen DNA-vaurion komeettamäärityksellä arvioituna. Biofaktorit. 2004; 21 (1-4): 109-12.
2. Kim, Y. (2005, syyskuu). Lääkesienen Inonotus obliquus vesiuutteen immunomoduloiva aktiivisuus. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3774877/
3. Lull, C., Wichers, H.J. & Savelkoul, H.F. (2005, kesäkuu 09). Sienimetaboliittien tulehdusta ehkäisevät ja immunomoduloivat ominaisuudet. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1160565/
4. Akramiene D, Kondrotas A, Didziapetriene J, Kevelaitis E.Beetaglukaanien vaikutukset immuunijärjestelmään. Lääketiede (Kaunas). 2007; 43 (8): 597
5. Arata, S., Watanabe, J., Maeda, M., Yamamoto, M., Matsuhashi, H., Mochizuki, M.,. . . Inagaki, M. (2016, toukokuu). Chaga-sienen (Inonotus obliquus) vesiuutteen jatkuva saanti estää syövän etenemisen ja ylläpitää kehon lämpötilaa hiirissä. Haettu osoitteesta https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946216/
6. Lee SH, Hwang HS, Yun JW. Sienen, Inonotus obliquus, vesiuutteen kasvainten vastainen aktiivisuus ihmisen paksusuolen syöpäsoluja HT-29 vastaan. Phytother 2009; 23 (12): 1784-9.
7. Shibnev VA, Garaev TM, Finogenova MP, Kalnina LB, Nosik DN. [Koivusienen Inonotus obliquus -vesiuutteiden antiviraalinen vaikutus ihmisen immuunikatovirukseen]. Vopr Virusol. 2015; 60 (2): 35-8.
8. Shibnev VA, Mishin DV, Garaev TM, Finogenova NP, Botikov AG, Deryabin PG. Inonotus obliquus -sieniuutteen antiviraalinen aktiivisuus hepatiitti C -viruksen aiheuttamaan infektioon soluviljelmissä. Bull Exp Biol Med. 2011; 151 (5): 612-4.
9. Polkovnikova MV, Nosik NN, Garaev TM, Kondrashina NG, Finogenova MP, Shibnev VA. [Tutkimus chaga-sieni (Inonotus obliquus) -uutteiden antiherpeettisestä aktiivisuudesta herpes simplex -viruksella infektoiduissa Vero-soluissa]. Vopr Virusol. 2014; 59 (2): 45-8.
10. Inonotus Obliquus Polysakkaridien vaikutus fyysiseen väsymykseen hiirissä. (2015, 13. lokakuuta). Haettu osoitteesta https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0254627215301266