Coconut Cream Concentrate Resepti
Kookoskerma tiiviste (jota kutsutaan joskus myös kookosvoiksi) on uskomattoman maukas ja täyteläinen tapa saada terveellisiä rasvoja kookospähkinästä! Pohjimmiltaan kookospähkinävoiteet tai kookosvoi ovat kuin maapähkinävoita sisältävä kookosversio.
Kookospähkinälihaa sekoitetaan suurilla nopeuksilla kermaisen, voisen sakeuden aikaansaamiseksi. Se on tiheä, täynnä ja täynnä proteiineja ja hyödyllisiä rasvoja.
Se on erittäin helppo valmistaa ja se voidaan maustaa kaakaojauheella, pähkinöillä, kuivatuilla hedelmillä yms. Jos pidät kookospähkinästä ollenkaan, tämä on hieno tapa nauttia siitä!
Kookoskerma ainesosat
- kuivatut, makeuttamattomat silputut kookos- tai kookoshiutaleet
- kookosöljy
- valinnaiset aromit, mukaan lukien: todellinen vaniljauute, hienonnetut pähkinät, rusinat, kaakaojauhe, chia-siemenet
- monitoimikone tai tehokas tehosekoitin (käytän Vitamixia)
- hunaja, vaahterasiirappi tai stevia makeutta varten (valinnainen)

Coconut Cream Concentrate Resepti
Tee oma kookospähkinätiiviste tai kookosvoi tällä yksinkertaisella reseptillä, joka käyttää vain kookospähkinää, kookosöljyä ja valinnaisia aromeja. Valmistusaika 5 minuuttia Kokonaisaika 5 minuuttia Annokset 1 kuppi Kalorit 94kcal Kirjoittaja Katie Wells Alla olevat ainesosalinkit ovat tytäryhtiölinkkejä.Ainekset
- 1 kuppi silputtua kookospähkinää (tai kookoshiutaleita, makeuttamattomia)
- 2 TBSP kookosöljyä
- 1 TBSP-hunaja (tai vaahterasiirappia tai 10 tippaa nestemäistä steviaa, valinnainen)
Valinnaiset aromit
- vaniljauute
- hienonnetut pähkinät
- rusinat
- kaakaojauhe
- chia-siemenet
Ohjeet
- Pulssoi silputut kookos- tai kookoshiutaleet tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Aluksi se jauhetaan, sitten se alkaa tarttua itseensä ja sileäksi kuin mantelivoi.
- Kun se alkaa paksua, lisää 2 TBSP sulatettua kookosöljyä ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää makeutusaine ja sekoita tasaiseksi.
- Lisää kaikki aromit ja sekoita käsin.
- Nauttia!
Huomautuksia
Kun teet tämän kookosvoin, se pysyy hyvänä hyvin pitkään. Säilytä vain tiiviisti suljetussa astiassa huoneenlämmössä tai jääkaapissa.Ravitsemus
Tarjoilu: 1TBSP | Kalorit: 94kcal | Hiilihydraatit: 3,3 g | Proteiini: 0,9 g | Rasva: 9g | Tyydyttynyt rasva: 8,1 g | Natrium: 5 mg | Kuitu: 1,3 g | Sokeri: 0,9 gPidätkö tästä reseptistä? Katso uusi keittokirjani tai hae kaikki reseptini (yli 500!) Henkilökohtaiseen viikoittaiseen ateriasuunnittelijaan täältä!
Tämä on yksi suosikkini tapoista syödä kookosta. Mikä on sinun?