Terveelliset ja kofeiinittomat kahvivaihtoehdot

Jos etsit mielenkiintoista muunnelmaa kahvista, kokeile kahvikombuchaa (se on mielenkiintoinen maku varmasti!). Mutta jos etsit terveellisiä kahvivaihtoehtoja, jatka lukemista.

Miksi et juo kahvia?

Luultavasti tiedätte, että rakastan kahviani. (Niin paljon yksi DIY-projekteistani oli kahvila!) Silti opin, että lajike on elämän mauste ja se koskee myös terveellistä ruokavaliota.

On monia syitä, miksi joku saattaa haluta ohittaa aamuisen kuppansa. ” Kahvi voi olla täysin terveellistä joillekin ihmisille, mutta kuten niin monille asioille, se riippuu todellisuudessa vain yksilöllisestä biokemiastasi ja taustalla olevista terveysongelmista … samoin kuin kahvin laatu, miten valmistat sen ja kuinka paljon juot.

Vastaus kysymykseen 'Onko kahvi terveellistä vai ei?' on: se riippuu.

Jos sinulla on ilmeisiä reaktioita kahviin, se ei todennäköisesti ole hyvä valinta sinulle. Autoimmuunisairautta sairastavat ihmiset huomaavat usein, että kahvi ei toimi heidän puolestaan ​​(he eivät ehkä tiedä ennen kuin poistavat sen noin kuukauden ajan ja ottavat sen sitten uudelleen käyttöön).

Kofeiiniherkkyys

Oletko koskaan miettinyt, miksi kahvi vaikuttaa sinuun eri tavalla kuin joku muu? Työssä voi olla geneettinen tekijä. CYP1A2-niminen geeni määrittää, onko henkilö hidas tai nopea kofeiinin metaboloija, ja joillakin ihmisillä on geenimuunnos, joka ei anna heidän sietää kofeiinia lainkaan.

Päätin poistaa kahvin tiukalla autoimmuunidieetilla ja poistan sen myös muutaman viikon välein vain testatakseni henkistä suorituskykyä sen kanssa tai ilman sitä. Kun juo kahvia, en silti juo sitä joka päivä, koska se voi johtaa riippuvuuteen.

Haluan silti herätä kupin kanssa jotain maukasta, vaikka polkupyörällä olisin kahvia. Nämä ovat joitain terveellisiä kahvin korvikkeita, joita olen kokeillut ja rakastan, joista osa on hyvin samanlaisia ​​kuin kahvi!

Kuumakahvivaihtoehdot

Aamulla ei ole mitään muuta kuin mukava kuuma juoma. Onneksi kahvi ei ole ainoa vaihtoehto ja tee ei ole ainoa korvike! Tässä on joitain parhaita kahvivaihtoehtoja (jotkut todella maistuvat kahvilta!).

Voikukkajuuriteetä

Tämä yrttitee on samanlainen kuin kahvi, koska se on tummaa ja vahvaa. Monet eivät pidä mausta lähestyessään sitä teenä, mutta nauttivat siitä, kun he ajattelevat sitä kahviksi (koska sillä on samanlainen voimakas maku).

Voikukkajuuriteetä voidaan sekoittaa myös sekoituksena kahvimaisen maun parantamiseksi. Käytän tätä seosta, joka on valmistettu juurisikurin juuresta, voikukan juuresta, ruista ja ohrasta (ei itse juurista ja jyvistä). Tuloksena on gluteeniton juoma, jonka maku on hyvin samanlainen kuin kahvilla.

Luuliemi

Kotitekoinen luuliemi on hieno korvaava kahvi, koska siinä on runsaasti makua ja ravintoa. Se ei maistu kahvilta, mutta se voi olla yhtä lämmin ja lohdullinen! Kun minulla ei ole aikaa tehdä sitä, valitsen tämän myymälän ostaman vaihtoehdon, joka on aivan kuin kotitekoinen.

Yrttikahvi

Tämä yrttikahvijuoma on minun vaihtoehtoni kahville. se on helppo tehdä kotona ja lisätyt terveelliset rasvat ja kollageeni tekevät siitä todella ravitsevaa. Se sopii myös useimpien autoimmuuniruokavalioiden vaatimuksiin.

Sikurijuuri - Kahvi ”

Tällä kahvivaihtoehdolla on hyvin samanlainen suun tunnelma kuin kahvilla ja sillä on paljon terveysvaikutuksia. Sikurijuuri sisältää prebiootteja (kuitu, joka ruokkii suolistossa hyviä bakteereja) sekä pienen määrän melkein kaikkia välttämättömiä vitamiineja.

Hauduta sikurikahvia 100% juurisikurin juurirakeista tai kokeile sikurisekoitetta, joka on suunniteltu toistamaan kahvin maku. Monet, joilla on ollut vaikeuksia luopua kahvista, huomaavat, että tämä vaihtoehto on lähin vaihtoehto tavalliselle kahville. Se käyttää johanneksenleipä-, juurisikuri- ja voikukkajuuria sekä muita ainesosia, jotka sekoittuvat yhteen maistamaan (melkein!) Kuten kahvia.

Kurkuma tee (kultainen maito)

Tämä muinainen juoma on loistava kahvivaihtoehto. Myönnetään, että se ei maistu kuin kahvilla, mutta tämä kermainen tee, jossa on ripaus maustetta ja makeutta, on niin lohduttavaa, että rakastan sitä yhtä paljon. Plus kultainen maito on täynnä terveydellisiä etuja. Kurkuma tukee ruoansulatusta, immuunijärjestelmää, maksan toimintaa ja voi jopa tarjota suojaa tietyntyyppisiltä syöpiltä.

Kurkuma Latte sikurilla

Rakastatko kultaista maitoa ja kahvia? Sinun ei tarvitse valita … tämä Spiced-Up Cinnamon Kurkuma Latte käyttää juurisikuria rohkeamman, kahvimaisemman maun saavuttamiseksi.

Neljä Sigmatic-kahvia ” ja teet

Kaikkien aikojen suosikki kahvinkorvikkeeni on todella valmistettu … sienet! Tiedän, että se kuulostaa hullulta, mutta kuulkaa minut: tietyillä sienillä on uskomattomia terveysvaikutuksia ja luonnollinen energiankulutus (lisää tästä). Joidenkin on jopa osoitettu auttavan tasapainottamaan hormoneja, mitä monet meistä äideistä voisivat käyttää.

Jotkut neljä Sigmatic-juomaa valmistetaan kahvilla (ja nautimme niistä myös aika ajoin), mutta monia on ilman. Heidän maito- ja kofeiinittomat Golden Latte- ja Chai Latte -seokset ovat säännöllisiä lisäyksiä kahvibaariini, kun sammutan kofeiinin hetkeksi. Pakettimuoto on nopea ja kätevä sekä kannettava (erinomainen strategia kahvilahalun välttämiseksi). Bonus: Four Sigmatic tarjoaa Innsbruckin lukijoille 10% alennuksen tämän linkin kautta (kuponkikoodia ei tarvita).

Sip Herbals

Tässä kahvivaihtoehdossa on vain kolme ainesosaa - juurisikuri, johanneksenleipä ja voikukka - ja sillä on runsas, maanläheinen maku, jota voi nauttia milloin tahansa päivästä. Sip Herbalsissa ei ole kofeiinia, ei lisäaineita, ja se on sekä gluteeniton että GMO-vapaa. Oma suosikki tapa valmistaa on lisätä 1 tl Sip Coffee Substitute -kahvipuristinta, lisätä 6 oz kuumaa vettä, antaa sen kiehua 1 minuutin ajan, kaada suosikkimukiin ja lisätä sitten valitsemasi maito makeuttamaan sitä.

Kylmä- / jääkahvivaihtoehdot

Lämpiminä kuukausina (kun kuuma juoma ei ole niin houkutteleva), viileä ja virkistävä aamujuoma voi olla juuri sitä, mitä tarvitaan aamun kohottamiseen ja saamiseen.

Sitruunavesi

Sitruunavesi voi auttaa sinua heräämään aamulla ilman kofeiinia! se on virkistävä ja kohottava, ja sillä on myös monia terveyshyötyjä. Sitruunavesi voi auttaa ruoansulatuksessa, painonhallinnassa, immuunijärjestelmän toiminnassa (C-vitamiini antaa jonkin verran vauhtia), ja se auttaa kosteuttamaan ensin aamulla, jotta keho voi poistaa solujätteet.

Kookosvesi

Kookosvesi sisältää luonnollisesti runsaasti elektrolyyttejä, mikä auttaa pitämään kehon kosteutettuna. se on myös luonnollisesti makea, mikä voi olla mukava valinta niille, jotka haluavat makeaa kahvia. Voit myös kokeilla kookosvesikefiriä, joka on käynyt kookosvesi. se sisältää edelleen runsaasti elektrolyyttejä, mutta sisältää myös monia probiootteja, jotka ovat tärkeitä yleisen terveyden kannalta.

Vanilja latte

Tämä Superfood Vanilla Latte -resepti voidaan valmistaa kahvilla, mutta myös millä tahansa näistä yrttikahvivaihtoehdoista. se on hieno tapa helpottaa vaihtamista, koska lisätty vaniljainen maku ja makeus (jos lisäät steviaa) tekevät tästä mausta kuin kahvila latte!

Iced Lime Dandelion Tea

Tämä Iced Lime Dandelion Tea valmistetaan kukista voikukkakasvien juurien sijaan virkistävämmän juoman saamiseksi. Varmista, että poimia voikukkia vain paikoista, joihin ei ruiskuta torjunta-aineita (tai muita kemikaaleja) ja joissa lemmikkieläimet eivät kakaa!

Kahvivaihtoehdot: Bottom Line

Riippumatta siitä, sietätkö kahvia vai ei, tauon tekeminen kahvista (ja sen sisältämästä kofeiinista) voi olla hyödyllistä kenellekään. Kahvitauot, kokoukset ja päivämäärät ovat valtava osa amerikkalaista kulttuuria, joten monet meistä (myös minä) ovat haluttomia luopumaan siitä kokonaan. Kahvi- ja kofeiiniriippuvuus on kuitenkin melko yleistä, ja yksinkertaisesti toisen aamujuoman kokeilemisella (jopa joskus vain) voi olla valtava ero!

Amy Shah, MD, lääketieteellinen neuvonantaja Genexalle, tarkasteli tätä artikkelia lääketieteellisesti yhteistyössä Innsbruck-tiimin kanssa. Kuten aina, tämä ei ole henkilökohtaista lääketieteellistä neuvontaa, ja suosittelemme, että keskustelet lääkärisi kanssa.

Oletko kokeillut jotain näistä kahvivaihtoehdoista? Mikä on suosikkisi?