Kuinka valmistaa kylmäprosessia

Kun antibakteeristen saippuoiden pitkäaikaiset vaikutukset yleistyvät, ihmiset siirtyvät luonnollisempiin vaihtoehtoihin. Tämä liike on herättänyt saippuanvalmistuksen taiteen. Jos olet uusi saippuanvalmistuksessa, olet todella herkullinen! Se voi aluksi tuntua pelottavalta yritykseltä, mutta se on niin palkitseva prosessi.

Yksikään viljelijän markkinat eivät olisi täydellisiä ilman kaunista kotitekoisten saippuoiden joukkoa. On hienoa tukea näitä paikallisia myyjiä, mutta jos hintalappu ei ole sinulle ulottuvilla, älä epätoivo. Voit silti ojentaa antibakteeriset saippuat tekemällä oman kotitekoisen kylmävesisaippuan!

Kuinka saippua valmistetaan?

Saippua on kemiallinen reaktio, joka tapahtuu seuraamalla eläin- tai kasvirasvan sekoittamista emäksen (natriumhydroksidin) kanssa. Tätä kemiallista reaktiota kutsutaan saippuoitumiseksi.

Merriam-Webster määrittelee saippuoitumisen 'rasvan hydrolyysiksi emäksellä muodostamalla saippua ja glyseroli.' OK, niin mitä se tarkoittaa?

Jokaisella rasvalla on ainutlaatuinen triglyseridien yhdistelmä. Triglyseridit ovat yhdisteitä, jotka koostuvat yhdestä glyserolimolekyylistä ja 3 rasvahaposta. Kukin yhdistelmä vaatii eri määrän alkalia saippuoitumisprosessin loppuunsaattamiseksi. Saippuanvalmistuksen emäs on natriumhydroksidi, jota kutsutaan myös lipeäksi.

Lipeä sekoitetaan veteen emäksisen liuoksen muodostamiseksi. Tämä liuos sekoitetaan sitten rasvoihisi. Kun ne yhdistyvät ja alkavat reagoida, glyserolimolekyyli erotetaan rasvahapoista. Rasvahapot reagoivat sitten lipeäliuoksessa olevien hydroksidi-ionien kanssa. Tämä on saippuoitumista.

Saippuoitumisprosessin kaksi tuotetta ovat glyseriini, joka kosteuttaa ihoa iholla, ja saippua. Lipeää ei ole jäljellä, koska se on kaikki reagoinut rasvojen kanssa täysin uuden aineen luomiseksi.

Oletko huolissasi Lye: stä?

Kuten käsittelin perusteellisesti tässä viestissä, ei ole todellakaan mahdollista tehdä saippuaa ilman lipeää jossakin prosessin osassa. Lye on välttämätön aine saippuoitumiselle, ja kaikki tosi saippuat, jopa ostamasi, valmistetaan sen kanssa. Voit ostaa valmiiksi valmistetun saippualustan, mutta se on paljon vähemmän budjettiystävällinen.

Kylmän prosessin saippua vs. kuuman prosessin saippua

Valitsemasi menetelmä on henkilökohtainen mieltymys. Tämä viesti on opettaa sinulle kylmän prosessisaippuan, mutta voit ottaa saman reseptin ja käyttää sen sijaan kuumaprosessimenetelmää.

Molemmat näistä menetelmistä alkavat samalla tavalla. Teet lipeä / vesiliuos ja sekoitat sen öljyihin saippuoitumisen aloittamiseksi. Kylmän prosessisaippuan valmistamiseksi sisällytetään kaikki lisäaineet ja kaadetaan se muottiin heti, kun se on löytänyt jäljen (lisää jäljestä myöhemmin).

Kuumaprosessisaippualle annat saippuan taikinan “ kokki ” hitaassa liesi alimmalla lämmöllä saippuoitumisen nopeuttamiseksi ja täydelliseksi. Sitten sekoitat lisäaineesi ja muovat sen.

Kylmän prosessisaippuan saippuoituminen ja käyttövalmis käyttö kestää 4-6 viikkoa. Teoriassa kuuma prosessi on käyttövalmis välittömästi. On kuitenkin viisasta antaa sen istua noin viikon ajan kovettua hieman. Tämä pidentää huomattavasti pidempään.

Olen tehnyt saippuaa molempiin suuntiin ja pidän jokaisesta menetelmästä eri syistä. Kylmäprosessisaippua on helpompi kaataa muotteihin, joten jos yrität käyttää muotoilua tai kuviota sisältävää muotia, suosittelen kylmämenetelmää.

Pidän kuumasta prosessista päivittäisissä saippuissani (varsinkin kun en aina saa niitä valmistettua ajoissa, * ahem *), joten on hienoa, jos olen ripaus ja tarvitsen saippuaa, kuten eilen.

Molemmat menetelmät ovat hyviä ja lopulta saat saman tuloksen, saippua! Jos haluat kokeilla kuumaprosessia, voit kokeilla reseptiä hitaalla liesi-saippualla.

Ainesosat saippuan valmistamiseksi

Perusainekset, joita tarvitset, ovat vesi (paras tislattu), lipeä (natriumhydroksidi) ja jonkinlainen eläin- tai kasvirasva (kuten oliiviöljy tai tali). Nämä kolme ainesosaa ovat välttämättömiä, ja on viisasta käyttää lipeälaskuria oikean saippuoitumisen edellyttämien suhteiden määrittämiseksi tarkasti.

On olemassa lukemattomia yhdistelmiä öljyjä, joita voit keksiä saippuareseptille. Jokaisella rasvalla tai öljyllä on oma vaikutus lopputuotteeseesi. Jotkut ovat erinomaisia ​​puhdistusaineita, kun taas toiset ovat lempeämpiä ja kosteuttavia. Jotkut muodostavat suuria kuplia toisin kuin toiset, jotka muodostavat matalan vaahdon.

Voit käyttää kaikkia yhden tyyppisiä öljyjä tai useiden erilaisten öljyjen seosta. Puhdas oliiviöljysaippua, jota kutsutaan myös kastilia-saippuaksi, joka on nimetty Espanjan alueeksi, tekee erittäin lempeästä saippuasta. Puhtaalla talisaippualla on korkea puhdistuskyky ja se on erinomainen pyykkibaari.

Henkilökohtaisesti haluaisin käyttää ainakin kahta erilaista öljyä antaa saippualle hieman enemmän luonnetta. Öljyseoksella on paljon helpompaa saavuttaa haluamasi ominaisuudet saippualla.

Jotkut suosituimmista saippuaöljyistä ovat:

• kookosöljy
• oliiviöljy
• risiiniöljy
• kaakaovoi
• mangovoi
• auringonkukkaöljy
• makea manteliöljy
• jojobaöljy

Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun teet saippuaa, hyvä paikka aloittaa olisi käyttää oliiviöljyä, kookosöljyä ja risiiniöljyä. Tämä yhdistelmä antaa sinulle mietoa saippuaa, jossa on hyvä vaahto, ja nämä öljyt ovat helposti saatavissa. Käytämme näitä öljyjä alla olevissa ohjeissa.

Valinnaiset ainesosatvoidaan lisätä saippuareseptisi mukauttamiseksi. Jäljelle jääneet eteeriset öljyt ovat luonnollinen vaihtoehto antaa saippuallesi ihana tuoksu. Savi lisää saippuaan silkkisyyttä, joka on erityisen hyvä parranajoon. Merisuolasaippua (älä käytä kuollutta merisuolaa) on kuorinta ja detoksifikaatio.

Jauhettu kahvi, kaurahiutaleet ja kasvit, kuten kuivatut laventelin kukat tai yrtit, antavat saippualle mukavan koostumuksen. Luonnollista väriainetta varten voit yrittää lisätä kiillejauhetta, kaakaojauhetta, kurkumaa tai spirulinaa.

Kun opit lisää saippuanvalmistuksesta, voit jopa kokeilla vaihtoehtoisia nesteitä, kuten vuohenmaitoa, yrttiteetä tai jopa olutta.

Työskentely Lyen kanssa

Lyeä käytetään kaiken saippuan valmistamiseen. Jopa sulaa ja kaada saippualustat tehtiin alun perin lipeällä. On yleinen väärinkäsitys, että saippua ei ole luonnollinen tai terveellinen, jos se on valmistettu lipeällä. Tämä ei yksinkertaisesti ole totta. Kemiallisen reaktion saavuttamiseksi on välttämätöntä käyttää lipeää, mutta voit olla varma, että kun se tehdään oikein, lipeää ei jää.

Itse asiassa suurin osa saippuasta on “ superrasvaa. ” Tämä tarkoittaa, että reseptiin on lisätty ylimääräistä rasvaa, jotta ei ole mahdollisuutta, että mitään lipeää jää. Tämä tekee baarista myös kosteuttavamman. Hyvä sääntö on superrasvaa 5%.

Luulisin, että työskentely lipeän kanssa on suurin pelote saippuanvalmistusta harkitseville ihmisille. Ymmärrän, miten tämä olisi kompastuskivi, mutta jos tiedät ja noudatat asianmukaisia ​​turvatoimenpiteitä, sinun ei pitäisi olla ongelmia sen kanssa työskentelyssä.

Karvan turvatoimenpiteet

• Odota, kunnes lapset ovat sängyssä. Saippuan valmistus ei ole lasten tekemistä. Varo myös lemmikkejä. Lapset ja lemmikit voivat aiheuttaa häiriöitä tai vuotoja.
• Käytä pitkiä hihoja ja suojavarusteita, mukaan lukien suojalasit ja kumikäsineet.
• Varmista, että työtilassa ei ole sotkua, joka voi aiheuttaa vuotamisen. Poista myös kaikki, mikä voi pilata, jos vuoto tapahtuisi.
• Kun lipeä ja vesi sekoitetaan, siitä muodostuu höyryjä. Suorita tämä vaihe hyvin ilmastoidussa tilassa tai jopa ulkona. Haluan tehdä sen mieluummin ulkona, joten minulla ei ole huolta höyryistä, ja jos minun pitäisi vuotaa (en vielä ole), se ei olisi talossani.
• Lisää aina lipeää veteen. ÄLÄ lisää vettä lipeään. Se luo syövyttävän purkauksen! Saippuamaailman sanonta on “ lumi kelluu järvellä. ” Se PITÄÄ tehdä tässä järjestyksessä.

Toivottavasti nämä turvallisuusvinkit auttavat sinua tuntemaan olosi mukavammaksi työskentelemällä lipeän kanssa. Ensimmäinen kerta on hieman hermostavaa, mutta kun olet tehnyt sen, huomaat, että se ei ole niin pelottavaa!

Kylmän prosessin saippuavalmistus

Nyt kun olemme saaneet nuo pienet yksityiskohdat pois tieltä, päästetäänpä saippuanvalmistuksen hienojakoisempaan rakeeseen ja tarkemmin sanottuna kylmäprosessimenetelmään!

Saippuanvalmistustarvikkeet

Minulla on joukko työkaluja, joita pidän vain saippuanvalmistukseen. Ei ole välttämätöntä pitää niitä erillään, mutta se eliminoi kaikki mahdollisuudet, ettet saa työkalusi riittävän puhtaiksi ruoan valmistusta varten.

• Ei-reaktiivinen kattila tai hidaskeitin öljyjen lämmittämiseen
• Raskas muovinen kannu tai litran lasipurkki lipeän / veden sekoittamiseen
• Toinen purkki tai kertakäyttöinen kuppi lipeän mittaamiseen
• Infrapunalämpömittari tai 2 karkkilämpömittaria
• Muotti (tämä sopii tähän reseptiin)
• Digitaalinen asteikko
• Sauvasekoitin
• Lusikka
• Lastalla
• Suojalasit ja kumikäsineet
• Lye - Olen ostanut lipeää verkosta ja myös paikallisesta rautakaupasta. (Kokeile pienempää kauppaa, koska suuret ketjun myymälät eivät yleensä kuljeta sitä.) Sinun on pyydettävä sitä työntekijältä.
• Valkoinen etikka lopulliseen puhdistukseen

Kylmän prosessin perussaippua-resepti

Laitteet

• digitaalinen asteikko

Ainekset

• 30 oz oliiviöljyä
• 6 oz kookosöljyä
• 2 oz risiiniöljyä
• 5,09 oz lipeä
• 12,54 oz tislattua vettä
• 1 oz eteerisiä öljyjä (kuten piparminttu tai appelsiini, valinnainen)

Ohjeet

• Valmista muotti. Puumuotit on vuorattava pakastepaperilla tai vahapaperilla. Silikonimuotit ovat käyttövalmiita sellaisenaan. Voit käyttää myös mitä tahansa laatikkoa, jos vuoraat sen pakastepaperilla, vahapaperilla tai paksulla roskapussilla.
• Laita suojavarusteet päälle, aseta lasipurkki vaakaan ja taara vaaka.
• Kaada tislattua vettä purkkiin, kunnes sen lukema on 12,54 oz.
• Aseta syrjään.
• Laita toinen purkki vaakaan ja taara vaaka.
• Kaada lipeä varovasti toiseen purkkiin, kunnes asteikko on 5,09 oz.
• Kaada lipeä hyvin ilmastoituun tilaan tai sen ulkopuolelle hitaasti veteen.
• Sekoita seosta, kunnes lipeä on liuennut. Siitä tulee melko kuuma, joten ole varovainen, jos haluat siirtää sitä.
• Anna tämän seoksen istua ja jäähtyä 100-120 ° F: seen.
• Lipeän jäähtyessä mittaa kaikki muut ainesosat Paitsi eteeriset öljyt ja lämmitä ne yhdessä kattilassa tai hauduttimessa.
• Kun ne ovat sulaneet, poista ne lämmöltä ja anna jäähtyä 100-120 asteeseen. Käytän infrapunalämpömittaria noin 5-10 minuutin välein lämpötilan testaamiseen. Tämä toimii todella hyvin, mutta jokaiseen astiaan sijoitettu karkkilämpömittari toimii myös. Jos toinen jäähtyy nopeammin kuin toinen, voit laittaa öljyt takaisin lämmönlähteeseen tai lipeä / vesi-seokseen lämpimään vesihauteeseen hidastaaksesi jäähdytysprosessia. Ihannetapauksessa haluat, että lipeä / vesi ja öljyt ovat molemmat välillä 100-120 astetta ja 10 asteen sisällä toisistaan.
• Kun lämpötilat sopivat, kaada lipeä / vesi hitaasti öljyihin.
• ENNEN kuin käynnistät sauvasekoittimen, varmista, että terä on kokonaan seoksen alla, tai roiskuta sitä kaikkialle. Käytä sauvasekoitinta saadaksesi taikina kevyesti. Sen pitäisi olla hieman paksu ja muistuttaa kakku taikinaa.
• Lisää eteeriset öljyt, jos käytät.
• Sekoita eteeriset öljyt pulssimalla upotussekoitinta muutama kerta. Tämän pitäisi saada seos keskitasolle. Voit kertoa, kun olet saavuttanut keskipitkän jäljen nostamalla tehosekoittimesi ylös seoksesta (OFF-asennossa) ja tarkkailemalla tippuneiden käyttäytymistä. Heidän tulisi jättää jälki tai “ jälki ” pinnalla. Jos et käytä eteerisiä öljyjä, sykytä sekoittimellasi vielä muutama kerta, jotta se jää keskitasolle.
• Kaada saippuataikina valmiiseen muottiin lastalla saadaksesi kaiken ulos. Muista, että saippua ei ole täysin & kypsennetty ” vielä tässä vaiheessa ja voi silti ärsyttää ihoa, joten sinun pitäisi silti käyttää varusteitasi.
• Laita muotti jonnekin, jossa se voi istua 24 tuntia.
• Aseta ylösalaisin oleva pahvilaatikko saippuan päälle ja peitä pyyhkeellä. Jos talosi on lämmin, pyyhe ei välttämättä ole tarpeen.
• Anna istua 24 tuntia.
• Voit nyt poistaa saippuan ja leikata sen. Tämä silikoni-leivämuotissa oleva resepti tekee noin 12 baaria, joiden paino on noin 4,5 oz, mutta voit leikata ne haluamasi kokoisiksi.
• Pane tangot ylös kuivalle alueelle, jonka välissä on noin tuumaa tilaa ilmankierron mahdollistamiseksi, ja anna niiden istua 4-6 viikkoa. Tämän avulla saippua saattaa loppuun saippuoitumisprosessin. Saippua menettää myös osan vedestään tänä aikana, mikä tekee tangosta kovempaa. Mitä kovempi tanko, sitä kauemmin se kestää.

Huomautuksia

Huomautus “ Trace ”

Useimmissa saippuan resepteissä kerrotaan sekoittavan lipeä / vesi ja öljyt yhteen, kunnes saavutat jäljet. Tämä tarkoittaa sitä, että sinun on sekoitettava, kunnes seokseen ei ole jäänyt eroa. Jos lipeä / vesi ja öljyt eivät ole täysin sekoittuneet, öljy erottuu muotissa ja jättää lipeätaskut.

Kun seos on saavuttanut kevyen jäljen, se muistuttaa kakun taikinaa. Keskikokoinen jälki on enemmän kuin vanukas, mutta silti kaadettava, ja paksu jälki pitää muodonsa. Kun olet mennyt niin pitkälle kuin mahdollista, saippuasi on todennäköisesti lusikoitava muottiin.

Oletko tehnyt itse saippuaa? Jaa suosikkireseptisi!