Kuinka tehdä kasviperäisiä tinktuureja
Minulla on useita tinktuura-reseptejä (mukaan lukien kaksi suosikkini: kamomill Tinktuura ja Digestion Tinktuura), mutta tajusin, että viesti, joka sisältää yleiset ohjeet tinktuurin valmistamiseksi mistä tahansa yrtistä, olisi hyödyllinen.
Tinktuura on yrtin tiivistetty nestemäinen muoto, joka on helppo valmistaa ja helppo ottaa. Tinktuurat säilyttävät ja keskittävät yrtin ominaisuuksia, mikä tekee niistä tehokkaampia ja kestävämpiä.
Alkoholipohjaisten tinktuurien säilyvyysaika on useita vuosia, ja niitä on helppo käyttää tarvittaessa! Pidän lapsilleni käsillä useita tinktuureja, koska niitä voidaan käyttää ulkoisesti jopa pienillä lapsilla helpottamaan yleisiä ongelmia.
Jos olet joskus ostanut tinktuureja kaupasta, kannustan sinua kokeilemaan itse tekemistäsi, koska ne ovat erittäin halpoja ja ne voidaan valmistaa muutamassa minuutissa.
Tinktuurien valmistustarvikkeet
Valmistan suurimman osan tinktuureista alkoholipohjassa, koska se tekee niistä kestävimmät, mutta tinktuureja voidaan valmistaa myös glyserolilla, etikalla tai jopa hunajalla siirapin valmistamiseksi!
Tinktuurin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tarvikkeet:
- Puhdas lasipurkki (vähintään tuopin kokoinen) kannella
- Kulutettava alkoholi, kuten vodka tai rommi - vähintään 80 todistettua (tai omenaviinietikkaa tai elintarvikelaatuista kasviglyseriiniä)
- Valitut yrtit (kasvatan tyypillisesti omaa)
Kuinka tehdä tinktuura
Kutsutaan myös uutteeksi (itse asiassa samaa prosessia käytetään todellisen vaniljauutteen valmistamiseen), alkoholitinktuurat ovat yleisin tyyppi ja helpoin valmistaa.
Valitse ensin, mitä yrttejä aiot käyttää. Nämä ovat joitain suosikkini tinktuureista:
- Kamomillatinktuuria (suuri lapsille, edistää rauhallista unta ja hyvää iholle)
- Ruoansulatus Tinktuura (auttaa pahoinvoinnin, närästyksen jne. Yhteydessä)
- Sweet Dreams Tinktuura (käytän auttamaan pieniä lapsia, joilla on univaikeuksia)
- Echinacea-tinktuura (suuri immuunituki kylmää taistellessa)
Täytä purkki 1/3 - 1/2 täynnä kuivattuja yrttejä. Puolitäytetty täyttäminen tekee vahvemmasta tinktuurasta. Älä pakkaa.
Kaada kiehuvaa vettä vain yrttien kostuttamiseksi. (Tämä vaihe on valinnainen, mutta auttaa piirtämään yrttien hyödyllisiä ominaisuuksia.)
Täytä loput purkista (tai koko purkista, jos et käytä myös kuumaa vettä) alkoholilla ja sekoita puhtaalla lusikalla.
Aseta purkin kansi. Säilytä purkkia viileässä / kuivassa paikassa ravistamalla päivittäin vähintään kolme viikkoa ja enintään kuusi kuukautta. (Jätän yrttejä yleensä kuudeksi viikoksi)
Siivilöi cheeseclothin läpi ja kompostoi yrtit. Säilytä tinktuura värillisissä tiputuspulloissa tai puhtaissa lasipurkkeissa.
HUOMAUTUS: Alkoholi voidaan haihduttaa ennen käyttöä (katso alla) tai tinktuura voidaan valmistaa samalla tavalla omenaviinietikalla, vaikka se on varastoitava jääkaapissa ja kestää vain 3-6 kuukautta.
Kuinka käyttää kasviperäisiä tinktuureja
Tavallinen aikuisten annos on 1/2 - 1 teelusikallinen jopa kolme kertaa päivässä tarpeen mukaan. Lapset saavat yleensä 1/4 - 1/3 aikuisen annoksesta.
Lapsille, raskaana oleville naisille tai niille, jotka eivät halua käyttää alkoholia, se voidaan kaataa kuumaan nesteeseen kuten teeseen alkoholin haihduttamiseksi ennen sen nauttimista.
Oletko koskaan tehnyt omia kasviperäisiä tinktuureja? Mikä on suosikkisi? Jaa alla!