Luonnolliset keinot ruokamyrkytyksessä

Jos sinulla on koskaan ollut ruokamyrkytyksiä, tiedät kuinka kurja se on. Säilytän aina luonnollisia lääkkeitä ruokamyrkytyksessä luonnollisessa lääkekaapissani siitä lähtien, kun kokenut itse ruokamyrkytyksen (monia näistä lääkkeistä minulla oli jo muuhun käyttöön!).

Ihastuttavan treffin jälkeen mieheni kanssa keskiviikkoiltana minulla alkoi olla outo tunne vatsassani. Join jonkin verran omenaviinietikkaa, joka on minun normaali lääke kaikenlaisiin vatsaongelmiin ja tunne katosi … klo 3 asti

Klo 3 aamulla minut herätti tunne, että minun tarvitsi oksentaa, mutta en pystynyt. Vietin muutaman seuraavan tunnin kauhistuttavasti kouristelevilla vatsakipuilla ja kamalalla pahoinvoinnilla. Sitten oksentelu osui … ja tekivät sen koskaan!

Säästän sinulle loput yksityiskohdat, mutta pohjimmiltaan en voinut pitää mitään, myös vettä, alhaalla seuraavan 8 tunnin ajan ja minulla oli todella pahoja vatsakramppeja, huimausta, vilunväristyksiä jne. Itse asiassa minulla oli ruokamyrkytysoire.

Ruokamyrkytyksen syyt

Ruokamyrkytys voi johtua bakteereista, viruksista tai loisista, jotka ovat likaantuneessa ruoassa. Jotkut elintarvikkeet kuljettavat todennäköisemmin näitä taudinaiheuttajia (kuten raaka liha ja muut eläintuotteet), mutta mikä tahansa väärin käsitelty ruoka voi saastua. Suhtaudun elintarviketurvallisuuteen kotona erittäin vakavasti, mutta meillä on vähemmän hallintaa, kun olemme poissa. Ruokamyrkytysten välttämiseksi yritämme kuitenkin syödä vain ravintoloissa, joissa ei ole lainkaan elintarviketurvallisuusrikkomuksia.

Jotkut yleisimmistä patogeeneistä, jotka ovat vastuussa ruokamyrkytyksistä, ovat:

• Listeria
• Salmonella
• Kampylobakteeri
• Clostridium perfringens
• Staphylococcus aureus
• Escherichia coli (E. coli)
• Shigella

Ruokamyrkytyksen edellä mainitut yleiset syyt eivät kuitenkaan ole ainoita taudinaiheuttajia, jotka ovat vastuussa ruokavälistä sairaudesta. Huolimatta siitä, että ruokaperäisissä sairauksissa on monia syitä, luonnollisten ruokamyrkytyskeinojen pitäisi toimia kaikille.

Mitkä ovat ruokamyrkytyksen merkit ja oireet?

Ruokamyrkytys on melko helppo tunnistaa. Oireita ovat:

• Pahoinvointi
• Oksentelu
• Vetinen tai verinen ripuli
• Vatsakipu ja kouristukset
• Kuume tai vilunväristykset

Yllä olevat oireet saattavat esiintyä myös, jos tartut vatsavikaan, joten voi olla vaikeaa erottaa toisistaan ​​joskus.

Ruokamyrkytys alkaa nopeasti ja voimakkaasti ja on yleensä muutamassa tunnissa (enintään 6) aterian syömisen jälkeen. Verinen ripuli on tyypillisesti ruokamyrkytyksen oire, mutta ei vatsavaurio.

Ruokamyrkytys (tunnetaan myös nimellä ruokaperinnöllinen sairaus) on usein vakavampi kuin vatsaongelma. Vatsavikoja (usein noroviruksen aiheuttamia) voi esiintyä hitaammin, kestää kauemmin ja yleensä vähemmän.

Luonnolliset keinot ruokamyrkytyksessä

Kun sain ruokamyrkytyksen, olin hyvin iloinen siitä, että jo muutama luonnollinen lääke oli jo kotona käyttövalmis. Tässä ovat yleisimmät ruokamyrkytyksen luonnolliset lääkkeet:

Omenasiiderietikka

Jossain vaiheessa, kun minulla oli ruokamyrkytys, keskustelin sairaalaan menevän IV: n saamiseksi, jotta minulla olisi nesteitä voidakseni hoitaa vauvaa. Sitten muistan omenaviinietikan (ACV) ja kuinka se oli auttanut muutaman tunnin. Joten yritin sitä uudelleen ja se toimi!

Vuoden 2018 tutkimus vahvistaa omenaviinietikan kyvyn tappaa taudinaiheuttajia. Tutkijat havaitsivat, että ACV: llä on antimikrobisia ominaisuuksia Escherichia colia, Staphylococcus aureusta ja Candida albicansia vastaan.

Tämä on tärkeää, koska kun kyseessä on ruokamyrkytys, emme halua vain päästä eroon oireista, koska he tekevät työnsä ratsastaakseen hyökkääjän kehossa. Mutta ACV todella auttaa tappamaan patogeenin, joka aiheuttaa ruokamyrkytyksen, samalla kun se tarjoaa jonkin verran helpotusta oireista.

ACV on turvallinen useimmille ihmisille, mukaan lukien lapset ja naiset, jotka ovat raskaana tai imettävät. Harvard Health Publishing -artikkelin mukaan pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa kaliumpitoisuuksia, insuliinitasoja tai hammaskiilahäviöitä, joten on parasta käyttää sitä harkitusti (kuten ruokamyrkytyksissä). Annokset 1-2 teelusikallista ACV: tä sekoitettuna veteen tai mehuun ovat hyviä aikuisille. Lapsille leikkaa tämä annos puoleen.

Ensimmäisten oireiden merkkien jälkeen otin yhtä suuria osia vettä (tai mehua) ja omenaviinietikkaa (orgaanista, äidin kanssa!) Ja se teki temppun.

Aktiivihiili

Muistin myös jotain, jonka opin luokassa jo kauan sitten siitä, että aktiivihiili on nopea lääke ruokamyrkytykseen. Aktiivihiiltä voi olla apua vakavien tai hengenvaarallisten myrkytysten, kuten ruokamyrkytysten, hoidossa. Se tekee tämän sitoutumalla taudinaiheuttajaan ja poistamalla sen kehosta. Aktiivihiili on turvallista useimmille ihmisille, myös raskaana oleville tai imettäville naisille ja lapsille.

Tarkastelussa määrätään, että aktiivihiili tulisi ottaa mahdollisimman pian nauttimisen jälkeen parhaan vaikutuksen saamiseksi. Annostus on 0,5--1 g / kg lapsilla tai 50 g aikuisilla. yleensä on hyvä vähentää annosta, jos otat sen useammin kuin kerran. Annokset voivat olla erilaisia ​​eri ihmisille ja tapauksille, joten on aina hyvä tarkistaa lääkäriltäsi.

Otin vähemmän kuin suositeltu annos (1/2 tl) aktiivihiiltä, ​​joka oli sekoitettu omenasoseeseen ACV: n ottamisen jälkeen. Muutamassa minuutissa aloin tuntea oloni paljon paremmaksi. Toistin hoito-ohjelmaa, kunnes minulla ei ollut oireita.

Yrttitee

Toinen hyödyllinen lääke ruokamyrkytyksessä on yrttitee. Kuten aiemmin mainittiin, emme halua vain peittää ruokamyrkytyksen oireita, koska he tekevät työnsä. Joten lääke, joka helpottaa järkyttymistä, ei ole välttämättä mitä haluat (vaikka olisitkin paremmin lyhyellä aikavälillä). Kuitenkin yllä olevien korjaustoimenpiteiden kanssa, jotka käsittelevät taustalla olevaa syytä, kuppi yrttiteetä voi olla hyvin rauhoittavaa kipeälle vatsalle. Tässä ovat suosikkini vatsan rauhoittavat yrttiteet:

• Inkivääri
• Piparminttu
• Kamomilla

Nämä yrtit ovat yleensä turvallisia lapsille ja raskaana oleville tai imettäville naisille pieninä määrinä, mutta turvallisuuden varmistamiseksi tarkista aina terveydenhuollon tarjoajalta. Vatsavaivojen lievittämisen lisäksi näiden teiden pienet siemaukset voivat auttaa kehoa pysymään kosteutettuna, kun oksentelu on helpottunut hieman.

Toipuminen ruokamyrkytyksestä: Kotitoimenpiteet

Kun oksentelu, ripuli ja pahoinvointi vähenevät, haluat silti olla varovainen siitä, mitä laitat vatsaasi. Tässä on joitain tapoja toipua ruokamyrkytyksestä National Institute of Diabetes and Ruoansulatuskanavan ja munuaissairauksien mukaan:

• Helppo syödä ja juoda- Saatat olla erityisen janoinen ruokamyrkytyksen jälkeen, mutta sinun on helpompaa syödä mitään. Aloita muutamalla siemailla vettä tai teetä ja juo sitten hieman enemmän, jos tunnet silti olosi kunnossa.
• Elektrolyyttivesi- Nesteytyksessä voi auttaa juomavesi tai elektrolyyttijuoma, kuten kookosvesi tai elektrolyyttijuoma.
• Vältä joitain ruokia- on parasta aloittaa lempeillä elintarvikkeilla. Hiilihydraatit, kuten bataatit, ovat hyvä valinta palautettaessa ruokaa ruokamyrkytyksen jälkeen. Hedelmät voivat olla myös tarpeeksi helppoja vatsassa. Luuliemi on suosikkiruokani ravinnon saamiseksi aiheuttamatta vatsavaivoja. Pysy kaukana maitotuotteista, jyvistä, palkokasveista, rasvoista tai paistetuista ruoista tai muusta, mikä voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan häiriöitä.
• Ota se helposti palatessasi normaaliin päivittäiseen aikatauluusi- Anna itsellesi mahdollisuus virkistyä ja torkuttaa tarvittaessa. Ruokamyrkytys valuu kehoon, joten saatat tarvita ylimääräistä lepoa.

Bottom line: Anna keholle jonkin aikaa parantua ennen kuin siirryt takaisin normaaliin ruokavalioon ja päivittäiseen aikatauluun.

Milloin soittaa lääkärille

Raskaana olevilla naisilla, lapsilla ja vanhemmilla aikuisilla on suurempi ruokamyrkytyskomplikaatioiden riski, joten on parasta soittaa lääkärille saadaksesi heti lääkärin apua. Jos imetät, sinun on oltava erityisen tarkkaavainen nesteytystasoillesi ja saatat tarvita IV: n nesteille. Voit myös soittaa, jos sinulla on:

• verinen uloste tai oksentelu voin lisätä, että tietyntyyppinen verinen ripuli voi johtaa vakavampiin terveyskomplikaatioihin - mutta sinulla on se katettu sanomalla, että soita lääkärille, jos on veristä ripulia
• vaikea vatsakrampit
• Kyvyttömyys pitää nesteitä alhaalla 12–24 tuntia tai dehydraation merkkejä (liiallinen jano, suun kuivuminen, huimaus, vähän tai ei lainkaan virtsaamista, vaikea heikkous tai pyörrytys)
• Ripuli yli kolmen päivän ajan
• Suun lämpötila on yli 104 astetta F

Noudata myös intuitiotasi. Jos sinusta tuntuu, että tarvitset ylimääräistä tukea, seuraa tätä tunnetta. Soita lääkärillesi ja hakeudu tarvittaessa lääkärin hoitoon.

Tämän artikkelin tarkasteli lääketieteellisesti tohtori Lauren Jefferis, hallituksen sertifioitu sisätautien ja lastenlääketieteessä. Kuten aina, tämä ei ole henkilökohtaista lääketieteellistä neuvontaa, ja suosittelemme, että keskustelet lääkärisi kanssa tai työskentelet lääkärin kanssa SteadyMD: ssä.

Onko sinulla koskaan ollut ruokamyrkytystä? Kuinka toipui?

Lähteet:

1. Yagnik, D., Serafin, V., & Shah, A.J. (2018). Omenaviinietikan mikrobilääkkeiden vaikutus Escherichia colia, Staphylococcus aureusta ja Candida albicansia vastaan; sytokiinien ja mikrobiproteiinien ilmentymisen alentaminen. Tieteelliset raportit, 8 (1). doi: 10.1038 / s41598-017-18618-x https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788933/
2. Zellner, T., Prasa, D., Färber, E., Hoffmann-Walbeck, P., Genser, D., & Eyer, F. (2019). Aktiivihiilen käyttö päihteiden hoitoon. Deutsches Aerzteblatt Online. doi: 10.3238 / arztebl.2019.0311 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6620762/
3. Shmerling, R.H. (2020, 22. huhtikuuta). Omenaviinietikka-ruokavalio: Toimiiko se todella? Haettu osoitteesta https://www.health.harvard.edu/blog/apple-cider-vinegar-diet-does-it-really-work-2018042513703
4. Ruokamyrkytyksen hoito. (2019, 1. kesäkuuta). Haettu osoitteesta https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/food-poisoning/treatment