Kymmenen syytä välttää soodaa (& miten potkia tottumusta)
Keskimääräinen amerikkalainen juo noin 38 gallonia soodaa vuodessa. Jotkut ihmiset jopa myöntävät juovunsa enemmän soodaa kuin vettä päivittäin tai ei lainkaan vettä. Virvoitusjuomat ovat monen miljardin dollarin tuote, ja niiden osuus on neljännes kaikista Yhdysvalloissa kulutetuista juomista.
Hyvä uutinen on, että Gallupin mukaan sooda-guzzlereiden määrä näyttää laskevan 1990-luvulta lähtien ja 2000-luvun alusta, mikä on hyvä uutinen, koska vuodessa kulutettujen sooda-gallonoiden määrä oli jopa 50!
Olen todellakin kiitollinen siitä, että useat amerikkalaiset välttävät soodaa, mutta kun niin paljon litraa kuluttaa sitä joka vuosi, on tärkeää arvioida, kuinka virvoitusjuomat voivat vaikuttaa ihmisen terveyteen.
Soda, pop, koksi … mitä tahansa kutsutkin, jos juot sen, meidän on puhuttava!
Onko sooda haitallista terveydellesi?
Luulen, että voit arvata vastaukseni tämän viestin otsikosta, mutta menen hieman pidemmälle … Sanoisin jopa, että pienellä tutkimuksella käy selväksi, että jopa kohtuullinen soodan kulutus voi olla vaarallista.
Toki jotkut väittävät, että kaikki maltillisesti on OK, ja useimmissa tapauksissa olen samaa mieltä. Soodan osalta sokerin ja lisäaineiden määrä on niin suuri, että en usko, että maltillisuus ” jopa olemassa, ja sitä ei todellakaan ole 20 unssin tai suuremmissa pulloissa, jotka ovat niin yleisiä.
Myönnän, että sokerin suhteen olen eräänlainen keppi. Tämä ei yllätä ketään, joka on lukenut mielipiteeni Halloween-karkeista tai pääsiäiskoreista. Mutta se on vain siksi, että se on yksi terveydenhuollon alue, jolla tutkimus ei jätä paljon tilaa keskusteluun. Sokerilla ei ole mitään terveyshyötyjä ja monia terveysriskejä, mukaan lukien syöpä, ja se on vieläkin pahempaa virvoitusjuomana.
Tässä on 10 syytä, miksi edes satunnainen soodahemmottelu ei ole sen arvoinen, ja joitain ehdotuksia terveellisemmistä juomista kokeilla.
10 syytä välttää soodan juomista
- Sokeri!- Yksi tölkki soodaa sisältää vastaavan määrän10 tl sokeria. Tämä sokerimäärä, erityisesti nestemäisessä muodossa, kohottaa verensokerin ja aiheuttaa insuliinireaktion elimistössä. Ajan myötä tämä voi johtaa diabetekseen tai insuliiniresistenssiin, puhumattakaan painonnoususta ja muista terveysongelmista. Virvoitusjuomayritykset ovat maan suurimpia sokerin käyttäjiä. Tilanteen pahentamiseksi virvoitusjuomasokeri tulee yleensä korkean fruktoosimaissiisiirapin muodossa.
- Fosforihappo- Soda sisältää fosforihappoa, joka häiritsee kehon kykyä imeä kalsiumia ja voi johtaa osteoporoosiin, onteloihin ja luiden pehmenemiseen. Fosforihappo on myös vuorovaikutuksessa mahahapon kanssa, mikä hidastaa ruoansulatusta ja estää ravinteiden imeytymistä.
- Keinotekoiset makeutusaineet- Ruokavalion virvoitusjuomissa aspartaamia käytetään sokerin korvikkeena ja se voi olla haitallisempaa. Se on yhdistetty lähes sata eri terveysongelmaan, mukaan lukien kohtaukset, multippeliskleroosi, aivokasvaimet, diabetes ja tunnehäiriöt. Se muuttuu metanoliksi lämpimissä lämpötiloissa, joka hajoaa formaldehydiksi ja muurahaishapoksi. Ruokavalion virvoitusjuomat lisäävät myös metabolisen oireyhtymän riskiä, joka aiheuttaa vatsarasvaa, korkeaa verensokeria ja kohonnutta kolesterolia. Markkinoilla on muutamia stevia-makeutettuja juomia, jotka saattavat olla vähemmän huolestuttavia, mutta en silti suosittele näiden kuluttamista pelkkän veden tai terveellisempien juomavaihtoehtojen hyväksi (katso alla).
- Kofeiini- Useimmat virvoitusjuomat sisältävät kofeiinia, joka on liitetty tiettyihin syöpiin, rintakyhmiin, epäsäännölliseen sykkeeseen, korkeaan verenpaineeseen ja muihin ongelmiin.
- Vesi- soodassa käytetty vesi on vain yksinkertaista vesijohtovettä ja voi sisältää kemikaaleja, kuten klooria, fluoridia ja raskasmetallien jäämiä.
- Liikalihavuus- Harvardin tutkijat ovat viime aikoina linkittäneet virvoitusjuomat liikalihavuuteen. Tutkimuksessa todettiin, että 12-vuotiaat, jotka juovat soodaa, olivat todennäköisemmin liikalihavia kuin ne, jotka eivät, ja liikalihavuuden riski kasvoi 1,6 kertaa jokaisesta päivittäin kulutetusta soodan annoksesta.
- Extra fruktoosi- Virvoitusjuomat sisältävät runsaasti fruktoosia sisältävää maissisiirappia, joka on ilmeisesti peräisin maissista. Suurin osa tästä maissista on muunnettu geneettisesti, eikä pitkäaikaisia tutkimuksia ole osoitettu muuntogeenisten viljelykasvien turvallisuudesta, koska viljelykasvien geneettinen muuntaminen on ollut vasta 1990-luvulta lähtien. Korkean fruktoosimaissiisiirapin valmistusprosessiin liittyy myös elohopean, raskasmetallin, jälkiä, joka voi aiheuttaa erilaisia pitkäaikaisia terveysongelmia.
- Ravinteiden puute- Sodassa ei ole minkäänlaista ravintoarvoa. Ei ole vain monia soodan haitallisia vaikutuksia, mutta ei ole edes mitään positiivista hyötyä niiden punnitsemiseksi. Soda on luonnoton aine, joka vahingoittaa kehoa.
- Kuivuminen- Vaikka se saattaa maistua virkistävältä, soodan korkean sokeri-, natrium- ja kofeiinipitoisuuden vuoksi se kuivaa kehon. Pitkän ajanjakson aikana tämä voi aiheuttaa kroonisen kuivumisen (joten tavoittele sen sijaan vettä) /
- Huono hampaille- Soodan nauttiminen aiheuttaa plakin kertymistä hampaisiin ja voi johtaa onteloihin ja ikenetaudeihin.
Terveelliset vaihtoehdot soodalle
Olen kuullut, että niille, jotka kuluttavat soodaa päivittäin, voi olla todella vaikeaa lopettaa kylmän kalkkunan juominen. Tällä on järkevää ajatella, kuinka sokeri vaikuttaa kehoon ja luo positiivisia palautesilmukoita, joita on vaikea murtaa.
Jos olet soodajuoja ja etsit terveellisiä vaihtoehtoja, voit valita monista vaihtoehdoista! Tärkeintä on, että sinulla on muutama uusi resepti valmiina ja kädessä, kun sokerihalut alkavat.
- Yrtti- ja / tai hedelmäliuos- Sinun ei tarvitse ostaa sitä kaupasta … kokeile yhtä näistä ideoista tehdäksesi oma maustettu vesi, tai käytä hiilihapotettua versiota varten klubisoodaa, joka on maustettu puristuksella tuoretta hedelmämehua tai tuoretta inkivääriä.
- Vesi Kefir- Tällä kotitekoisella vesikefirillä on sama kuohkeus ja makeus, mutta probioottien teho! Kokeile myös tätä kookosvesikefiriä.
- Kombucha- Kefirin tavoin voit tehdä kombuchaa kotona, ja se on luonnollisesti kuohkeaa ja täynnä vitamiineja.
- Inkiväärikytkin- Nopea ja helppo juoma, joka on virkistävä ja terveellinen ACV: n eduilla.
- Jäädytetty kurkuma-limonadi- Tämä kevyt, virkistävä ja hieman makea juoma sopii täydellisesti kuumaan kesäpäivään. Et koskaan tiedä, että tämä juoma on todella hyvä sinulle (toisin kuin sooda!).
- Kotitekoinen juuri-olut- Jos sinun täytyy hemmotella, tee oma terveellisempi versio! Tässä juurijuurireseptissä käytetään todellisia ainesosia ja se sisältää paljon vähemmän sokeria kuin kaupassa ostettu sooda. Tarvitset muutamia epätavallisia ainesosia tähän, mutta se on hauska projekti, joka tehdään lasten kanssa, jotta he voivat nähdä, kuinka juuri olutta todella tehdään!
- Kotitekoinen inkivääri Ale- Helppo kotitekoinen resepti inkivääriä, joka on valmistettu aidolta inkivääriltä ja ripaus puhdistamatonta orgaanista sokeria.
Pari muuta myymälän ostamaa vaihtoehtoa ovat Bai ja Zevia.
Tarvitsetko vähän ylimääräistä apua tapan poistamiseksi? Tässä on hyödyllisiä vinkkejä ja reseptejä siitä, kuinka voittaa sokerihalut muutamalla mausteella keittiöstä.
Sodan viimeinen rivi
Sooda saattaa maistua hyvältä, mutta lopputulos on, että sooda ei ole terveellistä missään määrin eikä sen nauttimiselle ole mitään syytä tai perustetta. Puhumme aineesta, jota kulutetaan usein veden sijasta (jota useimmat meistä eivät juo tarpeeksi), joka ei sisällä mitään ravintoaineita tai hyödyllisiä ominaisuuksia, ja joka on täynnä sokeria ja keinotekoisia lisäaineita, jotka tekevät siitä haitallisen.
Lopeta vain soodan juominen … ja terveytesi kiittää sinua!
Juotko soodaa? Jos on, kuinka paljon ja kuinka usein?